14 mars 2018 0 Comment
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Visite des Serres de Tomates Ô Toulouse à Bessières

Serres de Tomates Oh Toulouse !Retour en images sur ma visite des Serres de Bessières qui produisent la Tomate Ô Toulouse !

Ce projet innovant des Tomates Ô Toulouse 🍅 m’a été présenté par son propriétaire, Gilles Briffaud, en compagnie du Maire de Bessières, Jean-Luc Raysseguier, et de ma suppléante et Bessièraine , Aurore Durand-Raucher.

Les Serres de Bessières sont chauffées par le réseau issu de la cogénération de l’unité Econotre et la combustion des déchets ménagers. Ce chauffage de la serre par eau chaude à basse température permet d’éviter 6350 tonnes de CO2 et jusqu’à 70% d’économie de coût par rapport au gaz naturel.

 

 

 

Avec 3 hectares de serres high tech , il s’agit de la plus grande exploitation agricole de la région qui  produit 2000 tonnes de tomates – grappe par an. 40% des volumes sont en effet destinés au Min de Toulouse, 40% aux hypermarchés et supermarchés de la région et les 20%  sont diffusés à l’échelle nationale via la GMS (Grandes et moyennes surfaces).

En 2018 une nouvelle tranche de travaux est entamée avec pour objectif de porter à 10 hectares la superficie des serres de tomates et à 6000 tonnes les volumes produits.

 

 

 

Bourdon Pollinisateur

Ce projet s’inscrit dans le principe du circuit court et également du zéro pesticides en misant sur des bourdons pollinisateurs🐝 et des micros guêpes anti ravageurs. Un système élaboré permet le recyclage de l’eau employée pour l’arrosage en goûte à goûte.

 

 


7 mars 2018 0 Comment
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Visite de l’unité ECONOTRE de Bessières

J’ai visité le 28 février dernier l’unité Econotre de Bessières avec le Maire Jean-Luc Raysséguier, le Directeur M. Gael Spitz et ma suppléante Aurore Durand-Raucher. Cet outil de valorisation des déchets (tri et incinération) alimente le réseau électrique et un réseau de chaleur grâce à la cogénération.

 

 

 

 

 

 

 

 


Dans la chaudière, la chaleur dégagée par l’auto-combustion des déchets permet de surchauffer de l’eau. La vapeur ainsi produite alimente un turbo-alternateur à condensation d’une puissance maximale de 17 MW/heure. Environ 20% de l’énergie électrique ainsi produite est utilisée pour les besoins du site, l’excédent étant exporté sur le réseau électrique national.

 

 

 

 

 

 


Le système de cogénération récupère ensuite les énergies basses températures résiduelles habituellement rejetées dans l’atmosphère sous forme de vapeur d’eau. Cette énergie est ensuite utilisée pour chauffer les serres du pôle maraîcher de Bessières en lieu et place de l’utilisation d’énergie fossile comme le gaz naturel. 44 000 tonnes d’équivalent pétrole sont ainsi économisés par an.